Essen
Wir verwenden bestmöglich saisonale und lokale Produkte. Wir beziehen unser Brot bei der Grindelwalder Bäckerei Ringgenberg. Den Käse liefert uns die Molkerei Eigermilch. Auf der Getränkekarte finden Sie lokale und regionale Biere (Rugenbräu und Jungfraubräu) sowie Walliser Rot- und Weissweine.
Täglich verwöhnen wir Sie mit unserem regionalen und saisonalen 3-Gang-Menu für CHF 28.00. Für Gruppen erstellen wir gerne ein spezielles Angebot. Selbstversorger dürfen unsere gut ausgestattete Gästeküche für CHF 4.00 pro Tag mitbenutzen. Holz für die Grillstelle bieten für CHF 10.00 an.
Gerne bereiten wir Ihnen auf Vorbestellung Lunch-Pakete (Sandwich nach Wunsch, Frucht, Schokoriegel und 0.5 l Getränk) für CHF 12.00 vor. An der Reception finden Sie eine Auswahl an Snacks, Getränken, Post- und Landkarten sowie Hygieneartikeln.